河北新闻网讯(通讯员焦鹏)为增强食品经营者法律意识和责任意识,发挥食品安全示范店引领带动作用,近日,县食药监局开展“食品安全流通示范店”创建活动,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
该局组织监管执法人员对拟创建流通户实地进行帮扶、指导,督促其按照新版《食品安全法》等相关法律法规加强内部管理,强化硬件设施建设,规范流通环节食品经营行为,落实进货台账索证索票等制度。并按照成熟一个、验收一个的原则,采取现场检查和指导等形式,对拟创建单位进行考核验收。
据了解,下一阶段,该局还将通过强化食品经营示范店的示范引领作用,增强其食品安全的影响力,起到以点带面的良好效果,切实提高辖区流通环节食品安全规范化管理水平,建设良好的食品安全市场环境。
截止目前,全县共计10家流通户通过食品安全流通示范店验收。
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